¿Puedo seguir usando otra plataforma de reservas y sincronizarla con CitaFlow?

Sí, si la otra plataforma se puede conectar por calendario, por API o con una herramienta de automatización. En Configuración → Integraciones tienes estas vías:

• Google Calendar. Si la otra plataforma vuelca sus reservas en un Google Calendar, conéctalo con «Conectar Calendario» y asígnalo en el sentido «Google → CitaFlow (los eventos bloquean huecos)». Esas reservas ocupan su hueco en tu agenda de CitaFlow. Con «CitaFlow → Google (las citas aparecen en Google)», tus citas de CitaFlow aparecen en ese calendario.
• «API Keys». Con una clave de API puedes conectar Zapier, Make, n8n o un desarrollo propio para crear citas y clientes en CitaFlow desde la otra plataforma, si ella también se conecta a esas herramientas.
• «Webhooks». Envían los datos de una cita a otro sistema en cuanto se confirma o se cancela, o cuando hay un cobro.

Un evento que entra desde Google solo trae su título y su hora: para que el cliente reciba recordatorio, el evento tiene que incluir su teléfono o su email.

Si la otra plataforma no ofrece ninguna de estas conexiones, no se puede sincronizar: tendrás que pasar las citas a mano o usar CitaFlow como agenda principal. En cualquier caso, decide cuál será tu agenda principal para no gestionar la disponibilidad en dos sitios.