El teléfono es el canal que más reservas trae a un restaurante y el peor atendido en hora punta. La recepcionista IA para restaurantes de CitaFlow contesta al primer tono con voz natural, entiende la fecha, la hora y el número de comensales, consulta la disponibilidad real y crea la reserva en el plano. También cambia la hora o el número de personas, cancela si el cliente lo pide y, cuando alguien quiere hablar con una persona, pasa la llamada o deja aviso. La misma recepcionista atiende WhatsApp, Instagram y Telegram, así que la conversación empieza y termina sin que nadie del equipo tenga que dejar la sala.
Las reservas online entran desde tu página de reservas, desde el widget de tu web, desde el botón de reservar de Instagram y Facebook y desde el enlace de WhatsApp. Estamos dando de alta CitaFlow como partner de Reserve with Google para que la reserva también se complete sin salir de tu ficha de Google. Cada reserva lleva la ocasión, las peticiones especiales y la preferencia de zona del cliente, y cae en el mismo libro de reservas digital que las que entran por teléfono.
Para reducir los no-shows, CitaFlow envía confirmación al reservar, reconfirmación por WhatsApp el día antes y recordatorio antes del turno; el cliente confirma o cancela con un toque y el plano se actualiza. Para grupos y fechas señaladas puedes pedir una fianza por comensal con Stripe Connect, que va directa a tu cuenta sin comisión de plataforma; la garantía de tarjeta sin cobro previo llega próximamente. Y cuando una mesa se libera, la lista de espera te dice a quién avisar.
Cada reserva alimenta un CRM de comensales: visitas, no-shows, alergias, ocasiones y mesa preferida, con marketing post-visita por WhatsApp. Si tienes varios locales, cada uno tiene su plano, sus turnos y su número, y dirección ve la ocupación de todos. CitaFlow no es un TPV ni un ERP de hostelería: es la gestión de reservas del restaurante y la recepción, con una cuota fija y sin comisión por comensal.